Pržene paprike u bešamel umaku
|Pržene paprike u bešamel umaku
Sastojci
7 komada przene zelene paprike
malo lisce persuna za ukrasivanje
nekoliko komada isjeckanih zelenih maslinki
1/2 komada isjeckan paradajez
ulja za przenje
Priprema
Prziti zelenu papriku na ulju. Ostaviti u kesu da se znoji bar 10 minuta i oljustiti.
Napraviti Besamel umak po svom ukusu,
Oljustenu przenu zelenu papriku poredjati na “Besamel” na moj nacin.
Ukrasiti seckanim zalenim maslinama, seckanim paradajezom i liscem persuna.
Sluziti toplo uz peceno meso. Ja sam ih sluzila uz pileci file