Punjene paprike pečene u rerni
SASTOJCI:
- mleveno meso
- ulje ili manoća po želji
- glavica seckanog crnog luka
- pirinač-riža
- mrkva
- paradajz
- peršun začini
PRIPREMA:
Paprike pečene u rerni…
Ne baš svaki puta kad ih pecem al danas jesam.
Meso sam propržila na masnoci i predhodno sitno iseckanoj glavici crvenog luka.
Rizu obarila, sve drugo standardno dodala: mrkva, paradajz, peršun, začini.
Kad su bile gotove prelila sa mješavinom masla, vrhnja za kuhanje i malo crvene paprike.
Jednom sam vec napisala da mi skoro pa sve jedemo sa vrhnjem, navikli tako.
