Recept za brz, jednostavan i ukusan juneći gulaš

Ukusan sočan gulaš sa mekim mesom savršen je ručak
SASTOJCI:

1 ½ kg junetine

1 kg luka

4 čehne bijelog luka

6 kašika aleve paprike

2 kašike paradajz pirea

1 lovorov list

1 kašika majčine dušice

so, biber

PRIPREMA:

Meso izrežite na kockice i propržite ga na ulju dok ne porumeni.

Luk sitno isjeckajte pa ga, takođe, propržite u šerpi na ulju.

Dodajte sitno sjeckani bijeli luk, papriku i paradajz pire.

Uspite vodu i kuhajte pola sata.

Dodajte meso i uspite vode da pokrije meso pa dodajte lovorov list, so i biber.

Kuhajte još 1 ili 2 sata i servirajte.

 

(SB/Domacica.com)