Odlična kombinacija. Malo hrskava, malo sočna.
SASTOJCI:
4 krompira
– 1 luk
– ½ čaše riže
– 1 kašika aleve paprike
– 1 kašika paradajz pirea
– ulje
– so, biber
PRIPREMA:
Krompir ogulite i izrežite na tanke kriške.
Posolite i pobiberite.
Polovinu krompira složite u nauljenu tepsiju pa po njoj rasporedite rižu i sitno sjeckani luk.
Poredajte ostatak krompira i pouljite.
Pomiješajte paradajz pire, alevu papriku i vodu pa prelijte preko krompira da ga tekučina pokrije.
Pecite u rerni zagrijanoj na 200 stepeni 45 minuta.