ROLADA
|SASTOJCI:
- LISTNATO TJESTO
- BISKVIT:
- 2 jaja
- 10 dkg brašno
- 7 dkg maslac
- 7 dkg šečer
- pecilni prašak
- NADJEV:
- breskve, marelice (kajsije)
- mleveni orah
PRIPREMA:
-
Iz beljanca napraviti čvrsti snjeg, dodati šečer i još mutiti, da se šečer raztopi. Dodati jedan po jedan žumanjak i razmekšani maslac. Lagano umješati još brašno sa konicom od noža pecilnog praška.
Listnato tjesto po dužini prerezati i namazati oba djelova sa biskvitom. Na rubu biskvita u ravni črti dati breskve i marelice, narezane na male kockice.
Posuti jih sa malo šečera i mljevenim orahom.
Peče se na 170C, 25 min.
POSLUŽIVANJE:
Roladu posuti sa šečerom u prahu.
izvor: www.coolinarika.com
POPULARNO: Milka torta
Powered by Inline Related Posts