Rolnice od oblandi

Sastojci i priprema:

2 lista oblandi

100 gr. šećera

150 gr. čokolade

150 gr. maslaca ili margarina

1 kašika ruma (ne mora)

100 ml. mleka

3 kašike mlevenih oraha

2 kašike mlevenog keksa 

kašike punite do vrha

Dodatno za dekoraciju:

50 gr. čokolade

1 kašika ulja

U videu nisam stavila dekoraciju,samo sam posula šećerom u prahu.

Pokvasite čistu krpu i listove oblandi umotajte. Ostavite oko pola sata  da stoje da bi omekšale.

Tek kada su oblande smekšale krenite kuvati fil.

Sve sastojke osim keksa i oraha stavite u šerpu i prokuvajte. Dovoljno je samo da se sve rastopi. Umešajte keks i orahe i filujte kore. Svaku oblandu isecite po dužini na tri jednaka dela, urolajte i ostavite da stoje sat vremena u frižideru. Isecite, dekorišite i uživajte u odličnom ukusu. Lepše su ako se sutradan jedu.

http://www.serpica.net/