Rolnice od oblandi
Sastojci i priprema:
2 lista oblandi
100 gr. šećera
150 gr. čokolade
150 gr. maslaca ili margarina
1 kašika ruma (ne mora)
100 ml. mleka
3 kašike mlevenih oraha
2 kašike mlevenog keksa
kašike punite do vrha
Dodatno za dekoraciju:
50 gr. čokolade
1 kašika ulja
U videu nisam stavila dekoraciju,samo sam posula šećerom u prahu.
Pokvasite čistu krpu i listove oblandi umotajte. Ostavite oko pola sata da stoje da bi omekšale.
Tek kada su oblande smekšale krenite kuvati fil.
Sve sastojke osim keksa i oraha stavite u šerpu i prokuvajte. Dovoljno je samo da se sve rastopi. Umešajte keks i orahe i filujte kore. Svaku oblandu isecite po dužini na tri jednaka dela, urolajte i ostavite da stoje sat vremena u frižideru. Isecite, dekorišite i uživajte u odličnom ukusu. Lepše su ako se sutradan jedu.
