RUŽICA

sastojci:

  • Za tijesto:
  • 45 dag brasna
  • 25 dag margarina
  • 2 dcl kiselog vrhnja
  • malo soli

Nadjev:

  • 4 bjelanka
  • 25 dag secera u prahu
  • 25-30dag mljevenih  oraha
  • 3-4 žlicemlijeka

Priprema:

sve sastojke  pomijesati

tijesto  staviti u  hladnjak da  ostoji 2 sata

nakon  2  sata  podijeliti  ga na  4  dijela  i  filovati

peci  na  180°  15  minuta

Izvor: coolinarika.com