SARAJEVSKA KLJUKUŠA – RECEPT NAŠE ČITATELJKE, ODUŠEVIO ME

SASTOJCI:

– 1,5 kg krompira

– pola čaše kukuruznog brašna

– pola čaše bijelog brašna

– pola čaše ulja

– pola praska za pecivo

– 2 jaja

– sol

– biber

PRIPREMA:

Krompir oprati, oguliti i naribati na rende.

Rernu zagrijati na 180 stepeni i staviti pouljenu tepsiju u kojoj ćemo peći da se zagrije.

Sve sastojke sjediniti u zdjeli i istresti u vruću tepsiju i stavit u rernu da se peče.

Peci 30 minuta. Kada se ispeče izrezati na kocke i servirati uz kiselo vrhnje.

Izvor: slatka-tajna.com