Šerbet torta
|
Ako ste ljubitelji klasične kombinacije čokolade i oraha, onda je ova starinska torta idealan slatkiš za vas, koji možete da služite u svim prilikama.
Šerbet torta, Foto: Shutterstock
Sastojci:
6 kašika šećera
+ 350 g šećera,
100 g seckanih oraha,
200 g mlevenih oraha,
kašika praška za pecivo,
šolja ulja,
brašna prema potrebi,
200 g margarina,
7 štangli čokolade
Uputstvo:
Na slabijoj vatri karamelizujte šest kašika šećera, prelijte šoljom vode i kuvajte dok se karamel ne istopi. Sklonite s vatre i u prohlađeno dodajte seckane orahe, 250 grama šećera i ulje.
Sipajte brašna koliko je potrebno da dobijete testo srednje gustine.
Dodajte prašak za pecivo, dobro izmešajte i testo podelite na dva dela.
U podmazanom i brašnom posutom kalupuispecite dve kore.
Ušpinujte 100 grama šećera, dodajte mlevene orahe, margarin i dve štangle otopljene čokolade.
Dobro izmešajte, premažite tortu i preklopite drugom korom.
Ostatak čokolade istopite s nekoliko kašika vode i malo margarina.
Topljenom čokoladom prelijte gotovu tortu.
Prijatno!https://stil.kurir.rs/