Slana peciva punjena krem sirom

pomijesati brasno,sol,germu,prasak za pecivo..

maslac otopiti i dodati mu umuceno jaje i kefir

dodati sve u brasno i dobro izmijesati pa dodavati po malo toplog mlijeka i zamijesiti tijesto malo tvrdje nego klasicno tijesto za hljeb.

ostaviti da se udvostruci pa razvaljati na pobrasnjenoj radnoj povrsini na debljinu oko 4mm i sjeci na trake..

e zamotati oko kalupica za saum rolnice,redati na pleh oblozen papirom za pecenje ,premazati sa umucenim jajetom i posuti sa sjemenkama po zelji.

peci na 200C dok rolnice ne dobiju lijepu boju.

pustiti da se malo ohlade pa ih puniti nadjevom od krem sira,mladog sira i vlasca..

posluziti uz solju mlijeka i prepustiti se uzivanju