SLANE ŠUBARE BRZO JEDNOSTAVNO I DEKORATIVNO…

SASTOJCI:

Patišpanj:

4 jajeta

12 kašika brašna

2 dl jogurta

1 kesica praška za pecivo

1 kašičica soli

1 šoljica ulja

1 šargarepa

1 vezica peršuna

Fil:

250 g krem sira

100 g šunke

1 kuvano jaje

Premaz:

1 dl pavlake

12 kašičica majoneza

150 g rendanog kačkavalja

1 kuvano jaje

PRIPREMA:

Za koru umutite jaja, posolite, dodajte jogurt, ulje, brašno pomešano sa praškom za pecivo, rendanu šargarepu i seckani peršun, sve sjedinite i pecite na 200 stepeni oko 20 minuta.

Kada se prohladi, modlom za krofnice izvaditi 24 kruga.

Za fil pomešajte krem-sir, seckanu šunku, rendano kuvano jaje i izmrvljen ostatak patišpanaja posle vađenja krugova.

Krugove preseći na pola pa ih spajajte filom.

Okolo ih premažite pavlakom, pa ih uvaljajte u rendani kačkavalj.

Odozgo svaku šubaru premažite majonezom i pospite rendanim jajetom.

Ukrasiti po želji.

Izvor: torteikolacici.com