SMOKVICE
SASTOJCI:
| Količina: | |
|---|---|
| suve smokve | 500gr. |
| ratluk | 300gr.-400 |
| secer | 200gr. |
| voda | 200ml. |
| kora i sok narandze | 1kom. |
| oblande vece | 2 lista |
PRIPREMA:
Smokve samleti na mlinu za meso. Secer i vodu staviti da prokuva i da se secer otopi pa ubaciti iseckan ratluk i mesati da se i ratluk istopi pa ubaciti smokve , sok i koru narandze i sve lepo sjediniti.Odmah mazati oblandu sa krupnijim sarama okrenutim na gore pa preklopiti drugom sa vecim kockicama na dole. Pritisnuti necim teskim da se stegne i ohladi.
Izvor: istinito.net
