Sočna musaka
Osobno najfinija musaka, soćna sa punooo okusa
SASTOJCI:
10 velikih krumpira
500g miješanog mljevenog mesa
1 velika glavica luka
zaćini
1/2 pasate od paradajza
1/2 Povrtne kocke Podravka
1 jaje
1dcl mlijeka
PRIPREMA:
Luk prodinstano do zlatno žute boje a zatim sa lukom dinstamo i mljeveno meso. Zaćinimo po želji (sol, papar, vegeta) te zalijemo vodom toliko da pokrije meso. Kuhamo 5min pa dodamo paradajz u tubi i pola kocke (za juhu) te kuhamo još 10 min
Krumpir izrežemo na ploške i posolimo.
Slažemo u protvan prvo krumpir pa meso pa krumpir i sve zalijemo sa smjesom od jaja i mlijeka te pećemo dok krumpir nije gotov. Kada je krumpir pećen i jelo je gotovo.
Posluživanje
Najbolje poslužiti vruće uz zelenu salatu
