Spreman za pola sata: Džem bez šećera i kuvanja

Na portalu food52.com postoji gomila korisnih saveta. A jedan će vas oduševiti, jer je sezona razbog voća koja mami da spremate ukusne džemove i voćne namaze.

SASTOJCI:

  • 1 šolja svežeg voća- obično bobičastog, od borovnica, malina, kupina, ali mogu i breskve, šljive ili kajsije
  • oko 4 kašičice čia semenki. Što više dodate, džem će biti gušći. Počnite sa četiri pa kad završite stavite u frižider na oko pola sata i proverite kako vam se sviđa džem. Ako biste ređi, dodajte još voća, ako biste gušći, dodajte još čia semenki
  • 1 kašika javorovog sirupa
  • 2 kašičice limunovog soka
  • prstohvat soli

PRIPREMA:
Pomešajte sve sastojke, stavite u frižider na najmanje pola sata ili dok se ne stegne i, verovali ili ne, vaš džem je spreman.

 

https://superzena.b92.net