Sultanova slatka sarma

SASTOJCI:

Za puding:

1 litar mlijeka

2 kašike kakaoa

1,5 fildžan nišeste/ gustina ili mala šoljica

1 fildžan brašna

1 čaša šećera

1 vanilin šećer

50 grama margarina

Kokos:

1 čaša mlijeka

1 šlag krema za kolače

PRIPREMA:

Zagrijati 1 litar mlijeka a zatim uz miješanje dodati, kakao, brašno, nišestu i šećer.

Kada puding provrije skloniti sa vatre i dodati vanilin šećer i margarin. Miješati dok se margarin ne istopi.

Tepsiju posuti sa kokosom (što više to bolje) da se ne vidi dno tepsije a zatim preliti pudingom.

Ostaviti u frižider 30 minuta. Šlag kremu izmutiti sa mlijekom i kada izvadite kolač iz frižidera premazati šlag kremom. Ponovo vratiti u frižider na 1 sat. Rezati na pravougaonike i nožem polahko urolati

izvor: coolinarikarecepti.blogspot.com