Super brze buhtle

SASTOJCI:

700 g brasna

1 kesica kvasca

1 kesica praska za pecivo

1sok od limuna

3 jaja

7 zlica secera

250 ml jogurta

mlijeka po potrebi

100 ml ulja

malo otopljenog putera za premazivanje

staub secer

200 g marmelade po zelji

PRIPREMA:

Kvasac otopimo u par zlica toplog mlijek i dodamo 1 zlicicu secera.

Pomjesamo, brasno, prasak za pecivo te dodamo, 3 jaja, ulje, jogurt, secer, i sokod limuna.

Dodamo kvasac i izradimo sastojke sa nastavcima za tijesto.

Tijesto razvaljamo i izrezemo na kvadratice te stavljamo po zlicicu marmelade.

Uvijemo krajeve i premazemo svaku buhtlicu sa otopljenim puterom te stavljamo u pleh u kojem cemo peci

Pecemo na 170 stepeni od 20-25 minuta.

Kad porumene izvadimo iz pecnice i pospemo staub secerom.