SASTOJCI:
jedno jaje
150 ml mlijeka
150 ml vode
50 ml ulja
300 grama brašna
malo soli
malo šećera
PRIPREMA:
Od navedenih sastojaka zamijesite glatku smijesu te je ostavite u hladnjak na pola sata.
Palaćinke pecite u zagrijanoj tavi, koju ste prije toga lagano nauljili. Izlijevati po jednu žlicu na sredinu tave te lagano u krug ukositi okrećući tavu da se smjesa razlije po cijeloj podlozi.
Omiljene palačinke pecite s obje strane, a kada su gotove uživajte u vama najdražem punjenju.