TARABA TORTA BEZ PEČENJA

Jednostavna torta fantastičnog okusa, priprema se veoma brzo, bez puno muke.

SASTOJCI:
10 jaja
300 g šećera u prahu
250 g čokolade za kuhanje
250 g maslaca ili margarina
1 veća kutija plazma keksa ili piškota
malo ruma (po želji)
mlijeko za natapanje keksa
0,5 l slatkog vrhnja

PRIPREMA:

Umutiti jaja sa šećerom i kuhati ih na pari.
Kad se već počnu zgušnjavati, umiješati na kocke izlomljenu čokoladu da se rastopi i sjedini.

Dodati ruma po želji.
Kad se krem ohladi, sjediniti ga s umućenim maslacem ili margarinom.
Plazma kekse ili piškote potapati u mlijeko, pa obložiti dno i stranice okruglog kalupa za torte.

(Prije stavljanja keksa, kalup obložiti folijom.)
Usuti krem, pažljivo ga rasporediti, pa ostaviti na neko vrijeme u zamrzivaču da se stegne.

Izvaditi iz zamrzivača, polako skinuti foliju, umutiti šlag od slatkog vrhnja i ukrasiti tortu.

Izvor: coolinarika.com