TELEVIZOR KOLAČ: PREKRASNE FORME I VEOMA UKUSAN

Obradujte svoje ukućane i goste prekrasnim i veoma ukusnim kolačem

Sastojci:

Kore od prhkog tijesta:
● 300 grama brašna
● 100 grama margarina
● 100 grama šećera
● 1 žlica kakaa
● 1 jaje
● 1 žlica praška za pecivo
● 3 žlice mlijeka

Biskvit:
● 5 jaja
● 5 žlica šećera
● 5 žlica brašna

Krema:
● 2 pudinga od vanilije
● 7 dl mlijeka
● 200 grama šećera
● 2 žlice brašna
● 300 grama maslaca ili margarina
● 100 grama bijele čokolade
● 2 žlice ulja

Priprema:

Umijesite prhko tijesto i podijelite u dva dijela.
Razvaljajte tijesto na papiru za pečenje na veličinu 20×30 cm, pa stavite peći na 170 °C oko 15 minuta.
Za biskvit izmiksajte bjelanjke pa postepeno dodajte šećer, žumanjke i brašno.
Pecite na 170 °C dok ne dobije laganu boju.
Za kremu u mlijeku skuhajte puding sa šećerom i brašnom pa u hladno dodajte žlicu po žlicu izmiksani margarin.
Na prvu koru prhkog tijesta stavite kremu pa poklopite biskvitom.
Namažite kremu po biskvitu pa stavite gornju koru.
Čokoladu rasopite pa dodajte ulje i prelijte preko kolača, a zatim ga stavite u frižider da se prije serviranja dobro ohladi.

Izvor: coolinarika.com