Tiramisu s limunom

Klasičnom kolaču dodana je osvježavajuća nota limuna, koja svojom nenametljivošću plijeni. Ako volite eksperimentirati, probajte ga i s narančom.

 

SASTOJCI:

  • 2 pakiranja Tiramisu krema Dolcela
  • 600 ml mlijeka
  • 200 ml crne kave
  • 2 žlice Kakaa u prahu Dolcela
  • 2 žlice Lino lade duo
  • limuna
  • 200 g piškota
  • Za posipavanje:
  • Kakaa u prahu Dolcela

PRIPREMA:

  1. Kavu pomiješajte s kakaom u prahu, rumom i Lino ladom.
  2. U visoku posudu ulijte prokuhano mlijeko (do 15°C). U mlijeko uspite sadržaj Tiramisu krema i promiješajte električnom mješalicom (srednjom brzinom) 4 do 5 minuta. Pred kraj umiješajte limunov sok i naribanu koricu jednog limuna.
  3. Piškote umočite u kavu i rasporedite na dno tepsije, a zatim rasporedite pola količine kreme.Postupak ponovite još jedanput, tako da završite kremom, te kolač ohladite najmanje dva sata.

Posluživanje

Kolač pospite kakaom u prahu i narežite.

Savjet

Kod pripreme tiramisua umjesto limuna možete koristiti naranču.

 

coolinarika