TORTA PRVA LJUBAV

SASTOJCI:

kora 1:

 4 jaja
 4 kašike šećera
 4 kašike mlevenih lešnika
 4 kašike mleveog keksa
Umutiti belanca, dodati šecer, žumanca, lešnike i keks… Peći u podmazanom plehu na 180 stepeni.
Kora 2:
 4jaja
 4 kašike šećera
 4 kašike mlevenih badema
 4 kašike brašna
Umutiti belanca sa šećerom, žumancima, bademom i brašnom… Peći u podmazanom plehu na 180 stepeni
 Kora 3:
Isto sve kao i kora broj 2
Fil:
 12 žumanca,
 200 grama čokolade
 2 šoljice kuvane jake crne kafe
 250 grama margarina
 150 grama šećera u prahu
PRIPREMA:
Žumanca i kafu kuvati na pari dok se ne zgusne.
Kada se zgusne ostaviti da se ohladi. Kada se fil ohladi umutiti margarin sa šećerom u prahu i u to dodati fil. Fil podeliti na dva dela.
U jedan deo dodati čokoladu koju smo prethodno istopili i lagano promešati da se izjednači.
Filovati tako da kora od lešnika bude u sredini.
Filove naizmenično slagati i to tako da ide: Kora – Fil žuti – Fil crni – ulupana slatka pavlaka (ili šlag) pa opet tako. Sve premazati ulupanom slatkom pavlakom ili šlagom (biće vam ukupno potrebno oko 200 ml slatke pavlake ili 4 kesice šlaga)
Po obodu posuti mlevenim lešnicima ili keks