Tortica od sladoleda i pistaćia

 

SASTOJCI:

  • 12 većih svježih jagoda
  • 1 l smrznutog omekšalog jogurta sa ukusom jagoda, ako ga nemate, može i sladoled
  • 250 g svežih malina
  • 100 g seckanih pistaćia
  • 500 ml omekšalog jogurta od vanile ili sladoled od vanile
  • listovi sveže mente

PRIPREMA:

  1.  Kalup u koji pečete hleb 22cm X 12cm ili sličnih veličina obložiti sa samolepljivom providnom  folijom ali ostaviti dosta da visi sa svih strana.

    Na dnu posude poređati 6 isečenih jagoda na kolutove da prekrije celo dno.

    Sipati polovinu omekšalog jogurta sa ukusom jagoda ili sa sladoledom od jogurta,poravnjati.

    Posuti sa polovinom malina i seckanih pistaćia.

    Staviti u zamrzivač da se stvrdne,najmanje sat vremena a možda treba i više ( kod mene je bilo kraće vreme zato vidite ovako mermernu sredinu,nisam imala vremena da čekam toliko )

  2.  Izvaditi iz zamrzivača i sad sipati omekšali jogurt od vanile,pomažite se sa kašikom,ako vam bude lakše na taj način,poravnjati i posuti sa drugom polovinom malina i seckanih pistaćia i opet vratiti nazad u zamrzivač da se i taj deo stvrdne.
  3.  Na kraju sipati onu drugu polovinu omekšalog jogurta od jagoda,prekriti i taj deo sa preostalih 6 jagoda, koje ste isekli na krugove.

    Prekriti svuda preko jagoda sa samolepljivom folijom koja je visila.

    Ostaviti u zamrzivač, najmanje dva sata da se dobro stegne da bi moglo da se seče na šnite.

  4.  Izvaditi iz zamrzivača,okrenuti kalup na tacnu….neće odmah da ispadne iz kalupa, mora da odstoji 2 do 3 minuta na sobnoj temperaturi.

    Skinuti samolepljivu providnu foliju.

    Nož staviti ispod česme sa toplom vodom, obrisati ga i seći parčiće oko 3cm debljine.

    Ukrasiti sa voćem po vašoj želji i listićima sveže nane i poslužiti odmah

  5.  Prijatno!!!!

Izvor: www.coolinarika.com