Tricolore jednostavan kolač bez pečenja

SASTOJCI:

1 l mlijeka
10 kašika šećera
1 vanilin šećer
12 kašika pšeničnog griza
2 kašike kakao praha

I još:

oko 400 g očišćene šargarepe
6 kašika šećera
1 vanilin šećer
200 ml vode
3 kašike gustina

PRIPREMA:

Očišćenu šargarepu narezati i kuhati, da omekša. Kada je šargarepa kuhana, procijediti i propasirati štapnim mikserom.

Posebno prokuhati mlijeko. Dodati šećer, vanilin šećer i griz. Neprestano miješati, da krem dobije potrebnu gustinu.

Podijeliti na dva dijela. U jedan dio dodati kakao prah, a u drugi možete dodati ribanu koricu limuna (ja nisam)! U pleh sipati tamni dio, pa preko tamnog – svijetli dio kreme.

U pire od šargarepe dodati šećer, vanilin šećer i vodu. Kuhati par minuta. Dodati gustin, pomiješan sa malo tople vode. Kratko kuhati, pa sipati preko griz kreme. Dobro ohladiti, pa rezati na parčad.

Dekorisati po želji!

Izvor: kuvajmo-blogovski.com