TRIK STARIH DOMAĆICA: Da vam pite budu kao iz restorana koristite ove male tajne

U slanim ili slatkim kombinacijama pite su vijekovima zauzimale posebno mjesto

No, tajna savršene domaće pite nije u korama, piše “Novi“.

Već u savršenom prelivu.

Kako napraviti ovaj preliv otkrivamo u nastavku.

Sastojci:

7 kašika brašna

1 suhi kvasac

2 šolje mlijeka

1 šolja ulja

so ili šećer (u zavisnosti od toga koju pitu pravite)

Priprema:

Kada pravite pite od gotovih kora, slane ili slatke, svaku koru premazujete ovim prelivom a zatim je filujete na uobičajen način.

Ostatak preliva sipajte preko pite i ostavite da prije pečenja odstoji sat i pol.

Pita će uvijek biti lijepa, vazdužasta i kompaktna.

POPULARNO:  MALI SAVETI A VELIKA POMOĆ – ZLATNA PRAVILA ZA PRIPREMU KOLAČA