TURSKI KROMPIR PEČEN U JOGURTU
SASTOJCI:
4-5 većih krumpira
Marinada:
2žlice ulja
2 žlice gustog jogurta/grčki jogurt
1žličica solli
1/4žličice pullbiber/ljute paprike
1/2žličice mente
1/2žličice timijana /zaatar
PRIPREMA:
Zagrijete pećnicu na 200C. U zdjelu stavite sve sastojke za marinadu ,dobro izmiješate ,isprobate dali vam sve odgovara po želji povećate začine ili u startu smanjite onaj koji ne volite ili vam čini previše,samo napaomena da je marinada malo slanija.
Na lim za pečenje stavite papir za pečenje .
Ogulite krumpir .Izrežete na veličinu kriški jabuke ne previše tanko ni debelo .
Prelite krumpir marinadom dobro promiješate da se sve poveže .Posložite krumpir na lim,fino ga raširite. Pecite dok krumpir ne dobije finu boju/nekih 30min.
