TURSKI KROMPIR
POTREBNI SASTOJCI:
5 većih krumpira
Za marinadu vam je potrebno:
2 kasike ulja
2 kasike gustog jogurta/grčki jogurt
1 kasičica solli
1/4 kasičice pullbiber/ljute paprike
pola kasčice mente
pola kasčice timijana /zaatar
NACIN PRIPREME:
Prvo zagrijte rernu na 200 stupnjeva onda u zdjelu stavite sve sastojke za marinadu,dobro izmijesajte pa isprobajte da li vam sve odgovara sto se tice zacina.
Ali bolje je da marinada bude malo slanija.
Na lim za pecenje stavite papir za pecenje.
Ogulite krompir,izrezite na velicinu kriski jabuka da ne budu previse tanke a ni debele.
Prelijte krompir marinadom dobro promijesajte da se sve poveze.
Poredajte krompir na lim,fino ga rasirite.
Pecite dok krompir ne dobije finu boju nekih pola sata.
