TURSKI SPECIJALITET: Punjene paprike u lisnatom tijestu

Vrlo fino tursko jelo.Servirajte ga sa hladnim jogurtom.

SASTOJCI:

250g kora od lisnatog tijesta
200g feta sira
4 crvene/zelene rog paprike/srednje
1 žumanjak
1 žlica sezama
jogurt

PRIPREMA:

Operite aprike ,rastvorite ih po duzini izvadite sjemenka.

Stavite u svaku papriku feta sir.

Razvaljajte lismato tijesto pa ga narezite na trake.

Obucite paprike trakama lisnatog tijesta.

Zagrijte pecnicu na 180C

Premazite paprike razmucenim zumanjkom i pospite sezamom/crnim i/ili bijelim.

Pecite dok paprike ne dobiju inu boju i pocmu se micati po protvanu.

Izvor: coolinarka.com