TUTTI FRUTTI BRZI KOLAČ

Sastojci

fil

8 dclmlijeka

8 žlica brašna

8 kom jaja

4 žlice šećera

1 vanilija

20 dkg margarina

10 dkg čokolade za kuhanje

5 žlica sitnog šećera

0,5 kg keksa petit

Priprema

Odjeliti žumanjke od bjeljanjaka.Mlijeko staviti kuhati ali odvojiti 2 dcl.

U žumanjke staviti šećer i mutiti mikserom pa dodati vaniliju i brašno i dalje mutiti mikserom pa lagano dodavati mlijeko (2dcl koja smo odvojili).

Ukuhati u preostalo mlijeko da nebude grudica, možemo si pomoći mikserom

Staviti da se ohladi(može i u hladnu vodu ali moramo koji puta promješati da se nestvore grudice(i to radim mikserom), piše “Coolinarika”

U međuvremenu pjenasto izraditi margarin sa sitnim šećerom i otopiti čokoladu.

Kada se fil ohladio umutimo margarin i još malo radimo mikserom da krema bude pjenasta.

Na tacnu složimo kekse (ja sam slagala u svaki red 14 keksa tj.2*7 i takotri reda) premažemo keks kuhanom kavom.

Od fila odvojimo par kašika zagore a ostatak podijelimo na dva dijela, jedan ostaje žit a u drugi dodamootopljenu čokoladu.

Na kekse stavimo žuti fil pa kekse pa smeđi fil pa keks.Keks svaki puta mažemo sa kuhanom kavom.

Gore stavimo žuti fil koji smo odvojili i naribamo čokoladu.

Stavimo u hladnjak da keks opusti i fil se stegne.

Ovako ja radim ali po receptu bi trebalo još bjeljanjke izlupati na parii staviti na keks ali moja djeca to nevole pa bjeljanjke iskoristim za nešto drugo