Uštipci ili peksimeti pitanje je sad: Najbolji nedjeljni doručak

Postoji li osoba koja ne voli uštipke?

Ovi ukusni zalogaji izvrsni su u svojoj slanoj ili slatkoj varijanti, mogu se kombinirati s kajmakom, suhim mesom, sirom ili nekim slatkim namazima, piše “Radio Sarajevo“.

A mogu se jesti i sami, bez ičega.

Varijanti je napretek, baš koliko i različitih definicija u čemu se sastoji razlika između uštipaka ili peksimeta.

Ako znate odgovor, napišite ga u komentar 

Recept za brze uštipke/peksimete

  • 1/2 kg. brašna u koje umiješate 1 prašak za pecivo
  • kašičica soli (ili manje ukoliko idete na slatku varijantu)2 jajeta2 dl jogurta ili kiselog vrhnja
  • Malo ulja u tijesto,
  • Ulje za prženje

Umutiti tijesto od svih sastojaka. Razvaljati tijesto i izrezati na pravougaonike ili rombove. Pržiti u dubljem vrućem ulju do zlatnožute boje.

Tagovi: recepti recept savjeti kuhinja