Uvjerite se zašto svi pričaju baš o ovoj čokoladnoj torti!

SASTOJCI:

Za koru:

8 bjelanaca
200 šećera
150 g kokosovog brašna
2 kašike brašna
malo praška za pecivo

Za fil:

8 žumanaca
8 kašika šećera
7 kašika brašna
500 ml mlijeka
375 g margarina
250 g šećera u prahu
200 g mljevenog keksa
100 g čokolade za jelo i kuhanje
8 krem bananica
200 g sjeckanih oraha
2 kesice šlag kreme od vanile

PRIPREMA:

Kora: Umutiti 8 bjelanaca i 200 g šećera. Dodati 150 g kokosovog brašna, dvije kašike brašna i malo praška za pecivo. Peći na umjerenoj temperaturi.

Fil: Umutiti 8 žumanaca sa 8 kašika šećera i 7 kašika brašna. Prethodno pripremljenu masu dodati u 500 ml mlijeka koje vri.

Posebno umutiti 375 g margarina i 250 g šećera u prahu. Masu izjednačiti i podijeliti na 3 jednaka djela. U prvi dio dodati 200 g mljevenog keksa i 100 g otopljene čokolade.

U drugi dio dodati 8 seckanih krem bananica. U treći deo 200 g sjeckanig oraha.

Filovati: kora, prvi fil, drugi fil pa treći fil. Odozgo ukrasiti šlagom.