Te “mesnate” crvene paprike, koje slade kako god ih pripremimo,brzo i jednostavno,ovaj put iz rerne sa crnom pogačom,jelo kojeg se stariji vjerovatno sjećaju.
SASTOJCI:
300g crnog brašna
250g bijelog brašna
pola praška za pecivo
5 kašika jogurta
3 dl kisele vode
Peći u zagrijanoj pećnici 200°C oko 10 min.potom na 150°C 15-20 min ovisno o pećnici.
Pečene crvene paprike iz rerne:
1 kg paprika,
150g maslaca,
3 kašike brašna,
nekoliko češnjeva bijelog luka
malo soli
Paprike peći na 200°C oko 20 min.
za preliv
4 kašike kiselog vrhnja,
2dl vrhnja za kuhanje,
2dl mlijeka i
malo soli
ili napravite preliv po vašoj želji…
Pogledajte video:
