Voćna keks torta

SASTOJCI:
– 2 pudinga od maline
– 2 pudinga od kupine
– 1 l mleka
– 15 kašika šećera
– 1 ”dijavit” margarin
– 400 g šećera u prah
– 300 g mlevenog keksa
– 300 g kupina
– 2 kesice šlaga

PRIPREMA:

1. U 1 l mleka skuvati puding razmućen sa šećerom pa ostaviti da se ohladi.

2. Posebno umutiti margarin sa šećerom u prahu i uz neprestano mešanje dodavati kašiku po kašiku ohlađenog pudinga.

3. Smesu podeliti na 2 dela, pa u jedan dodati mleveni keks, a u drugi voće.

4. Na tacni za tortu formirati koru od smese sa mlevenim keksom pa preko naneti smesu sa voćem.

Recept Dragane Pantelić iz Zaječara

http://www.torteikolaci.rs