VOĆNI UŽITAK: Fantastičan kolač

Ovo je recept uz pomoć kojega ćete jednostavno i brzo napraviti fantastičan desert. Navedene količine sastojaka prikladne su za kalup dimenzija 35×20 cm.

SASTOJCI:

1 pakiranje piškota,
300 ml vode,
svježe iscijeđen sok od naranče,
Krema:
600 ml mlijeka,
150 g šećera,
2 vrećice praska za puding od vanilije,
2 vrećice vanilin šećera,
prstohvat soli,
200 g maslaca
Voćni preljev:
700 g voća (jagode, maline, kupine, ribizl…),
2 vrećice vanilin šećera,
po potrebi šećera,
6 listova želatine
I još:
500 ml vrhnja za šlag

PRIPREMA:
Pomiješajte vodu, sok  te umačite piškote i slazite ih redom u kalup.
Za kremu skuhajte puding sa šećerom, vanilin šećerom i prstohvatom soli, te u ohladenu kremu dodajte izrađeni maslac.
Kremu sipajte na piškote.

Istucite slatko vrhnje te šlagom ravnomjerno premažite kremu.
Kolac stavite u hladnjak.

Voce operite i očistite te izmiksajte da dobijete gustu kašu.
U voće dodajte šećer i vanilin šećer, kratko sve skupa prokuhajte na laganoj vatri, uz stalno miješanje, tek toliko da se šećer otopi. Obavezno probajte pa ako je potrebno dodajte šećera.

POPULARNO:  IDEALAN RUČAK

Ohladite da bude mlako.
Želatinu stavite da nabubri u hladnoj vodi. Nabubrenu želatinu ocijedite pa je otopite na laganoj vatri i dodajteje u kuhanu ohlađenu voćnu kašu.
Dobro promiješajte te prelijte preko šlaga.

 
https://receptizabrzaijednostavnajelaaa.blogspot.com