ZAPEČENE PALAČINKE SA ORASIMA: TORTA IZ SNOVA

SASTOJCI:

12 palačinki

300 gr šećera

200 gr mlevenih oraha

2 kašike kakaoa

4 kašike ulja

4 kašike vode

Preliv:

100 gr čokolade

2 kašike ulja

2 kašike mleka

PRIPREMA:

Uzeti dublju šerpu ili pleh, veličine palačinke.

Najbolje bi bilo ako je šerpa veća 2 – 3 mm, nemojte previše široku jer će punjenje iscureti okolo, ovako ostaje.

Pouljite sa kašikom ulja šerpu. Pomešajte mlevene orahe, šećer i kakao.

Posipajte po dve kašike smese dok slažete palačinke jednu na drugu. Na gornju nemojte odmah.

Pomešajte 3 kašike ulja i 4 kašike vode i prelijte preko zadnje palačinke pa tek onda pospite odgore 2 kašike fila.

zagrejte rernu na 180 stepeni i stavite da se zapeku. Pecite 15 – 20 minuta.

Ako su se malo zalepile za šerpu nožem odvojite, stavite tacnu preko, nikako plastičnu, metalnu ili keramičku, pa okrenite na tacnu.

Otopite na laganoj vatri čokoladu sa uljem i mlekom. Mleko stavljamo da se čokolada ne bi stvrdnula, ovako ostaje mekana.

I prelijte odgore. Vaša torta od palačinki je gotova.

Ostavite je da se ohladi pa poslužite, ako možete da sačekate, ja ne mogu, jedem tako vrelo

Prijatno!

Izvor: brzikolaci.com