Zorine pohane palačinke

Moja susjeda Zore radi najbolje palačiinke na svitu…Zore hvala na receptu

Sastojci

15 palačinki

fil

200g šunke po želji
150g gaude
3 trokuta zdenka sira
200ml majoneze
200ml kiselog vrhnja
sol i papar
1 jaje
smjesa za paniranje

Priprema

Izribajte sir i šunku te joj dodajte vrhnje,majonezu jaje i začine

Na svaku palaćinku stavite punu veliku žlicu nadjeva

Ovako ih motajte,po mogućnosti još tople da vam se sljube sve stranice, jer vam neće biti potrebno zabadati čačkalice

Ova količina fila vam je dovoljna za 15 palačinki

Samo jedna napomena ja panir smjesu radim tako da u jaja dodam i malo mlijeka, a prezlu pomješam skupa sa malo brašna.

I ako netko voli malo pikantnije može dodati i malo parmezana u smijesu

Palačinke pecite u dubokoj masnoći dok ne porumene

Evo ih ukusne i zasitne,servirati uz zelenu salatu

Izvor: coolinarka.com