Preukusna poslastica sa bananama i plazmom

Ova torta sa plazma keksom i bananama je ukusan i brz desert, idealan za sve prilike. Kombinacija hrskavog keksa, kremaste kreme i sočnih banana čini ovu tortu neodoljivom. U nastavku je recept sa svim potrebnim sastojcima i uputstvima.

POTREBNI SASTOJCI:

• 300 g plazma keksa (ili malih pivskih keksa)
• 3 pudinga od vanile
• 9 kašica šećera
• 1 litar mleka
• 200 g putera
• 4 kašice pavlake
• 4-5 banana
• 200 ml slatke pavlake za šlag

POSTUPAK PRIPREME:

1. Priprema pudinga:

• Priprema smese za puding: U manjoj posudi pomešajte prašak za puding sa delom mleka i dodajte šećer. Mešajte dok ne dobijete glatku smesu.
• Kuvanje pudinga: U međuvremenu, preostalo mleko stavite da proključa. Kada mleko dostigne tačku ključanja, dodajte pripremljenu smesu sa pudingom i šećerom. Kuvajte na laganoj vatri, neprestano mešajući, dok se puding ne zgusne (oko nekoliko minuta).
• Dodavanje putera i pavlake: Kada se puding zgusne, skinite ga sa vatre i dodajte kockice putera. Mešajte pjenjačom dok se puter potpuno ne otopi. Zatim dodajte pavlaku i dobro izmešajte dok ne dobijete ujednačenu kremu.

2. Dodavanje plazma keksa:

• Priprema keksa: Plazma keks rukama izlomite na manje komade.
• Mešanje sa kremom: Dodajte izlomljeni keks u pripremljeni puding i dobro izmešajte varjačom kako bi se keks ravnomerno rasporedio unutar kreme.

3. Sastavljanje torte:

• Priprema kalupa: Uzmete srednji kalup i premažite ga tankim slojem putera.
• Prvi sloj: Polovinu pripremljene smese s plazma keksom sipajte u kalup i ravnomerno je rasporedite.
• Dodavanje banana: Banane iseckajte po dužini i pažljivo ih poređajte preko sloja kreme.
• Drugi sloj: Preko banana sipajte preostalu smesu i poravnajte površinu.

4. Hlađenje i šlag:

• Hlađenje torte: Stavite tortu u frižider i ostavite da se ohladi i stegne nekoliko sati.
• Šlag: Kada je torta dobro ohlađena, izvadite je iz kalupa i premažite šlagom. Za šlag, koristite slatku pavlaku koja će dodati kremastost i lepu dekoraciju.

5. Serviranje:

• Sečenje i posluživanje: Torta je spremna za sečenje na komade. Služite je hladnu i uživajte u savršenoj kombinaciji keksa, kreme i banana!

Saveti za uspeh:

• Banane: Banane birajte zrele, ali čvrste, kako bi ostale u dobrom stanju tokom hlađenja.
• Krema: Ako želite bogatiju kremu, možete dodati više pavlake ili malo vanilin šećera za dodatni miris.
• Hlađenje: Torta treba da se ohladi nekoliko sati, ali najbolje bi bilo da je ostavite da ostoji preko noći, kako bi svi sastojci dobro povezali.

Ova torta je idealna za sve ljubitelje jednostavnih i ukusnih deserata, i sigurno će oduševiti sve prisutne. Uživajte u pripremi i, naravno, u konzumiranju ovog savršenog kolača!