U današnjem članku vam pišemo na temu dugovječnosti i zdravlja, kroz savjete koje je podijelila stogodišnja onkologinja dr. Mariko S.
- Svojim iskustvom, ona nam otkriva ključne prehrambene izbore koji mogu imati značajan utjecaj na naše zdravlje i životnu dobi. Iako je cijeli svoj život posvetila borbi protiv raka, njezina filozofija zdravlja temelji se na jednostavnim, ali vrlo snažnim odlukama u prehrani.
Dr. Mariko S. je svoju nevjerojatnu dugovječnost pripisala jednostavnim, ali snažnim prehrambenim navikama. Kroz više od 50 godina iskustva u onkologiji, njezini savjeti o zdravoj prehrani postali su prava inspiracija za mnoge ljude. Na nedavnoj medicinskoj konferenciji podijelila je svoju životnu filozofiju koja glasi: „Zdravlje počinje na tanjiru“. Ovo nije samo mudrost koju je stekla kroz godine iskustva, već i konkretni rezultati koje je postigla dosljedno prateći vlastite savjete. Njena prehrana temelji se na izbjegavanju nekoliko ključnih namirnica koje smatra štetnima za zdravlje, a među njima su prerađeno meso i rafinirani bijeli šećer.
- Prerađeno meso, koje uključuje proizvode kao što su kobasice, hrenovke, salame i industrijski obrađene šunke, dr. Mariko izbjegava zbog opasnosti koje nosi. Naime, prerađeni mesni proizvodi sadrže nitrite i konzervanse koji se u tijelu pretvaraju u kancerogene spojeve poznate kao nitrozamine. Prema Svjetskoj zdravstvenoj organizaciji (WHO), prerađeno meso smatra se kancerogenim, a istraživanja su pokazala da 50 grama prerađenog mesa dnevno povećava rizik od raka debelog crijeva za čak 18%. Dr. Mariko ističe da je važno biti oprezan s ovim proizvodima jer oni predstavljaju tihi, ali opasan rizik za zdravlje. Njezin savjet svima je da se klone takvih namirnica, jer meso koje izgleda previše glatko i ima neprirodno ružičastu boju sigurno nije hrana za naše tijelo. Ovaj savjet podržava i Blic, koji redovito izvještava o opasnostima koje prerađeno meso nosi sa sobom.
Drugi ključni element kojeg se dr. Mariko kloni je rafinirani bijeli šećer. Iako mnogi ljudi smatraju da nije problem povremeno pojesti nešto slatko, ona ističe ozbiljan rizik od česte konzumacije šećera koji može povećati razinu glukoze u krvi i izazvati upalne procese u organizmu. Dugoročna upala stvara idealne uvjete za razvoj malignih ćelija.
Dr. Mariko objašnjava da šećer također potiče proizvodnju hormona poput inzulina i IGF-1, koji mogu stimulirati rast tumora. „Bijeli šećer nije samo neprijatelj tijela, on je i neprijatelj imunološkog sistema koji se mora boriti protiv raka“, kaže ona. Iako nije potpuno protiv slatkog, dr. Mariko predlaže prirodne alternative, poput voća, bobičastog voća, meda i paste od datulja, koji su bogati prirodnim šećerima i nutrijentima. Ove zdrave zamjene za bijeli šećer mogu biti odličan način da zadovoljimo svoju želju za slatkim, a da pritom ne štetimo zdravlju. Kurir također prenosi njezine preporuke o zdravoj prehrani koja uključuje povrće, ribu, jaja i grah kao glavne izvore proteina, dok je zeleni čaj, bogat antioksidansima, njezino tajno oružje u održavanju ravnoteže imuniteta.
- Dr. Mariko ne predlaže komplicirane dijete ili skupe tretmane za postizanje zdravlja i dugovječnosti. Njezin savjet temelji se na umjerenosti i prirodnoj, jednostavnoj ishrani. Svi njezini obroci osmišljeni su tako da podrže tijelo, umjesto da ga opterećuju. Dr. Mariko ističe da zdrava prehrana ne dolazi preko noći, već se gradi postepeno kroz male, svakodnevne navike koje dugoročno mogu značajno poboljšati kvalitetu života. Zdravlje se, prema njezinim riječima, ne temelji na dramatičnim promjenama, već na dosljednim i promišljenim izborima koji svakodnevno činimo. Vijesti izvještavaju da je dr. Mariko svojim primjerom pokazala kako priroda već nudi sve što nam je potrebno za dug i zdrav život, bez potrebe za kompliciranim dijetama i skupim preparatima.
Zaključno, dr. Mariko nas podsjeća da prehrana nije samo gorivo za naše tijelo, već temelj našeg zdravlja. Preporučuje da ne čekamo na bolest da bismo promijenili svoje navike, već da s pravim izborima možemo živjeti dug i zdrav život. Njezin životni put pokazuje da zdravlje ovisi o svakodnevnim, svjesnim odlukama koje činimo u vezi s hranom. Zdrava prehrana je ključ, a najvažnija poruka koju možemo izvući iz njezinih savjeta jest da treba birati prirodnu hranu, izbjegavati štetne proizvode poput prerađenog mesa i bijelog šećera te u prehranu unijeti više voća, povrća i prirodnih izvora proteina.
