U današnjem članku vam pišemo na temu povišenog holesterola i kako ishrana utiče na njegovo smanjenje.
- Povišen holesterol postao je jedno od najčešćih zdravstvenih stanja koja pogađaju mnoge ljude, a ujedno predstavlja i jedan od glavnih faktora rizika za ozbiljne bolesti poput srčanih oboljenja i moždanog udara. Mnogi ljudi nisu svjesni da pravilna ishrana igra ključnu ulogu u održavanju optimalnog nivoa holesterola.
Jedna od najčešćih zabrinutosti kada je u pitanju holesterol jeste konzumacija jaja. Mnogi ljudi veruju da jaja podižu nivo holesterola, ali nutricionista Predrag Nenadić ove brige smatra neutemeljenim i odbacuje ih. On tvrdi da holesterol nije rezultat konzumiranja jaja, svinjetine ili pečenja, već potiče od štetnih tvari koje negativno utiču na jetru i potiču nakupljanje masti. Ove tvrdnje dr. Nenadić je potkrijepio svojim dugogodišnjim iskustvom u nutricionizmu i dijetetici, kao i akademskim uspjesima koje je ostvario na svjetskim sveučilištima, a posebno kroz rad na Univerzitetskoj klinici u Ludwigshafenu, Njemačka.

- Jedan od ključnih faktora koji doprinosi povećanju nivoa holesterola u organizmu, prema Nenadiću, nisu životinjski proizvodi poput jaja ili svinjetine, već unos rafiniranih ugljenih hidrata, kao što su beli hleb, peciva i proizvodi od rafiniranog brašna. Ovi proizvodi povećavaju nivo triglicerida u krvi, što je ozbiljan faktor rizika za povišeni holesterol. Dr. Nenadić naglašava da za detoksifikaciju jetre i smanjenje nivoa triglicerida, najvažniji faktor jeste pravilna ishrana. Preporučuje konzumaciju biljnih vlakana, kao i namirnica koje pozitivno utiču na rad jetre, poput gorkih biljaka kao što su maslačak, čičak i limun. Ove biljke su odlične za čišćenje organizma i poboljšanje zdravlja jetre.
Takođe, Nenadić skreće pažnju na razliku između prirodne fruktoze koja se nalazi u voću i industrijske fruktoze koja se koristi u prerađenoj hrani. Fruktoza koja se koristi u industrijskoj proizvodnji dolazi iz kukuruza, a ne iz stvarnog voća, što čini veliku razliku u načinu na koji telo reaguje na ove dve vrste šećera. Prirodna fruktoza iz voća ima povoljan efekat na organizam, dok industrijska fruktoza može negativno uticati na nivo triglicerida i holesterola. Dr. Nenadić preporučuje izbegavanje industrijskih šećera i rafinisanih ugljenih hidrata kako bi se efikasno smanjio nivo holesterola i triglicerida u krvi.

Da bismo održali optimalno zdravlje i normalizovali nivo holesterola, važno je pridržavati se uravnotežene ishrane, bogate biljnim vlaknima i hranljivim namirnicama koje podstiču rad jetre. Uz pravilnu hidrataciju i eliminaciju nezdravih namirnica, možemo održati nivo holesterola u zdravim granicama i smanjiti rizik od razvoja ozbiljnih bolesti. Povećanje fizičke aktivnosti, redovno vežbanje i izbegavanje stresa takođe igraju ključnu ulogu u održavanju zdravlja srca i krvnih sudova.
- Ova tema nas podseća na važnost pažljivog izbora hrane, jer mnoge zabune i predrasude oko holesterola potiču iz nedostatka informacija. S pravim pristupom ishrani, možemo učiniti mnogo za zdravlje srca i jetre, a samim tim i za celokupno blagostanje. Holesterol, kao vitalna komponenta u ljudskom organizmu, treba biti u ravnoteži, a za to je potrebna pravilna ishrana i pažnja prema namirnicama koje unosimo.

Domaći izvori:
-
Portal “Blic” – Pruža informacije o zdravlju i ishrani, naglašavajući važnost pravilne ishrane za smanjenje holesterola i triglicerida.
-
“Kurir” – Obrađuje teme vezane za nutricionizam i savete o pravilnoj ishrani, sa naglaskom na smanjenje holesterola i održavanje zdravlja srca.
-
“Telegraf” – Pruža savete i preporuke od stručnjaka o zdravlju, uključujući važnost pravilne ishrane u kontroli holesterola i triglicerida.









