Svi mi volimo citruse, posebno kada smo na dijeti ili se loše osjećamo, jer su prepuni vitamina. Majke i bake često naribaju koru da dodaju kolačima, dok one koje uživaju u detoksikaciji pripremaju sasi vodu sa ovim voćem ili jednostavno dodaju kriške limuna u vodu za osvježavajući napitak.
Na kraju je postalo jasno da ovaj izbor nije bio najbolji, a Nastasja Nedimović, poznata kao “influencerka raka”, na svom Instagram nalogu podelila je neka saznanja o ovom tropskom voću. U kratkom videu je izjavila: “Želim da vam skrenem pažnju na ovo: kora citrusa nije namijenjena za konzumaciju ili ljudsku upotrebu. To je vidljivo na etiketama koje često nisu lako uočljive, gdje jasno piše ‘nije za jedu’ vrlo sitnim slovima.
– Imazalin i tiabendazol su dva fungicida koja se koriste na agrumima nakon berbe kako bi zaštitili proizvode od plijesni i gljivica, a istovremeno produžili svježinu. Imazalin je hematoksičan, što ukazuje da može oštetiti DNK, dok tiabendazol utječe na hormonalne funkcije. Naglasila je da se kore citrusa nikada ne smiju unositi.
Nastasja je naglasila da to ne znači da morate potpuno izbaciti agrume; umjesto toga, trebali biste se odlučiti za organske sorte koje nisu tretirane pesticidima. Nastasja Nedimović se hrabro borila protiv raka koštane srži i izašla kao pobednica. Ona je među rijetkim osobama koje su postigle ovaj podvig, a sada putem svog Instagram naloga nudi smjernice za održavanje zdrave i uravnotežene prehrane.
Kakav je značaj brojeva koji se nalaze na kutijama za jaja?
Nastasja je detaljno opisala sistem obeležavanja jaja koji koristi numeričke kodove prikazane na ambalaži. Svaki kod odgovara određenom načinu uzgoja pilića.
Broj 0: Organska jaja se dobivaju od kokoši koje konzumiraju isključivo organsku hranu i imaju neograničen pristup vanjskim prostorima. Iako imaju tendenciju da budu najskuplja opcija, predstavljaju najzdraviji izbor.
Opcija 1: Jaja kokošaka iz slobodnog uzgoja
Nastasja je izjavila: “Kokoške lutaju napolju, jedu prirodnu hranu poput trave i insekata i imaju slobodu kretanja.” Ona vjeruje da ova jaja nude najbolji odnos cijene i kvalitete.
Broj 2: Jaja proizvedena kroz podnu kultivaciju odnose se na ona dobivena od kokoši koje nisu zatvorene u kavezima, ali nemaju pristup vanjskom okruženju. Nastasja je upozorila da su „kokoške zbijene u zbijene prostore i ne mogu se slobodno kretati.
Broj 3: Jaja proizvedena u kaveznom uzgoju “To definitivno nije mudra opcija”, naglasila je. „Kokoške provode cijeli život zatvorene u kavezima, bez pristupa sunčevoj svjetlosti i prirodnoj hrani. Ovih jaja treba izbjegavati.
Obmanjujuće promotivne strategije
Nastasja je upozorila na obmanjujuće taktike koje koriste proizvođači kako bi obmanuli potrošače. Izrazi poput “100% prirodna, vegetarijanska hrana za pileće” mogu izgledati primamljivo, ali ne osiguravaju kvalitet. Često ova jaja potiču iz uzgoja u kavezima, što se može lako potvrditi brojem 3 koji se nalazi na ambalaži.
Česta taktika uključuje uključivanje termina “farma” na ambalažu. Iako bi to moglo da implicira konvencionalne prakse uzgoja u slobodnom uzgoju, Nastasja je istakla da jaja zapravo nisu visokog kvaliteta. Osim toga, upozorila je na oznaku “omega” koja se nalazi na manjim pakovanjima jaja, što je često samo marketinška strategija za promoviranje jaja uzgojenih u kavezu.
Promovišući bolji izbor hrane kroz edukaciju, Nastasja Nedimović, osoba koja je mnoge motivisala svojim putovanjem, ima za cilj da ukaže na značaj zdravih navika u ishrani. Pružajući informacije o odabiru jaja, ona osnažuje potrošače da donose razumne izbore i izbjegavaju marketinške zamke.
Njena posvećenost pružanju vrijednih smjernica i ohrabrenja za one koji vode zdraviji način života evidentna je u ovom pristupu. Ne samo da je njen savjet praktičan, već služi i kao podsjetnik koliko je ključno fokusirati se na male detalje koji mogu uvelike utjecati na kvalitetu naše prehrane.
