U današnjem članku pišemo o važnosti prehrane u prevenciji i zaštiti od raka, prema riječima dr. Elizabeth Komen, onkologinje koja ističe kako mudri prehrambeni izbori mogu imati ključnu ulogu u zdravlju i povećanju šansi za uspješno liječenje raka.
- Prema njenom mišljenju, izbor hrane ne samo da utječe na našu cjelokupnu dobrobit, već može igrati značajnu ulogu u smanjenju rizika od raka, uključujući najopasnije oblike poput raka debelog crijeva.
Kao što je poznato, zdravlje ulazi na usta i s godinama je bitno obratiti pažnju na to što unosimo u organizam. Rak je definitivno jedna od najstrašnijih bolesti današnjeg društva, stoga je ključno da počnemo razmišljati o prevenciji i načinima smanjenja rizika već u mladosti, ali i kako starimo.
- Prema riječima dr. Komen, važno je početi s malim promjenama, kao što je uključivanje čaše vode odmah nakon buđenja i 10 minuta dnevnog hodanja – ovo može donijeti velike koristi za zdravlje. Krenite od jutarnjeg obroka, jer on postavlja ton za ostatak dana, a mnogi stručnjaci savjetuju početak sa zdravim, prirodnim namirnicama koje podržavaju vašu energiju.
Za vrijeme doručka, na primjer, dr. Komen savjetuje da se smanji konzumacija proizvoda od životinjskog mesa, kao što su svinjetina i kobasice, koji se često jedu u jutarnjim satima. Prerađeni mesni proizvodi povezani su s povećanim rizikom od raznih vrsta raka, uključujući kolorektalni karcinom. Umjesto toga, preporučuje se nemasne izvore proteina, poput ribe, jaja ili biljnih proteina, koji imaju brojne zdravstvene koristi i ne opterećuju tijelo štetnim mastima.
Nije potrebno potpuno se odreći hrane koju volimo, kaže dr. Komen. Umjerenost je ključ – uživanje u omiljenim jelima s vremena na vrijeme, možda vikendom, nije problem ako se držimo principa zdrave prehrane. Prekomjerna konzumacija prerađene hrane, poput slatkiša, čipsa i gaziranih pića, trebala bi biti izbjegnuta jer oni sadrže previše šećera, nezdravih masti i aditiva koji mogu utjecati na ravnotežu bakterija u crijevima i pogoršati zdravlje.
- Drugi važan aspekt je izbjegavanje unaprijed zapakirane hrane. Na primjer, mnoge instant žitarice, koje su popularne za brze doručke, često su prepunjene šećerima i prerađenim ugljikohidratima, koji mogu imati negativan utjecaj na naše zdravlje. Prerađeni ugljikohidrati i stabilizatori mogu poremetiti ravnotežu crijevnih bakterija, što je ključno za održavanje optimalnog zdravlja i prevenciju bolesti, uključujući rak.
Za kraj, važno je naglasiti da veličina porcija ima također ključnu ulogu. Pretilost je dokazano povezana s povećanim rizikom od mnogih vrsta raka, stoga bi trebalo obratiti pažnju na veličinu porcija i pridržavati se zdravih, uravnoteženih obroka.
Ovaj članak nas podsjeća da je prevencija najbolji način borbe protiv raka. Početak je u našim rukama – s pravim prehrambenim navikama možemo značajno smanjiti rizik od bolesti i poboljšati kvalitetu života. Iako nijedna prehrana nije potpuno sigurna od svih prijetnji, zdraviji izbori koje činimo danas mogu imati dugoročne koristi za naše zdravlje.
