U današnjem članku vam donosimo nekoliko važnih saveta o holesterolu, njegovom uticaju na zdravlje i kako pravilna ishrana može da pomogne da sačuvamo zdravlje naše jetre, srca i organizma.
- Ovaj put, nutricionista Predrag Nenadić, stručnjak koji je svoju karijeru gradio na prestižnim svetskim univerzitetima, razjasnio je mnoge zablude koje se odnose na holesterol i njegovu ulogu u organizmu. On naglašava da je dobar holesterol ključan za naše zdravlje, dok problem nastaje kada unosimo previše nezdravih masti iz prerađene hrane.
Mnogi ljudi imaju pogrešno mišljenje da holesterol dolazi samo iz hrane kao što su jaja, slanina ili meso, te da se zato treba u potpunosti izbegavati ove namirnice. Međutim, nutricionista Predrag Nenadić ističe da je prava opasnost u industrijski prerađenoj hrani, koja sadrži visok nivo nezdravih masti i šećera. On tvrdi da je problem u tome što ljudi previše konzumiraju rafinisane proizvode i često zanemaruju važnost balansirane ishrane. Svi mi, prema njegovim rečima, treba da shvatimo da dobar holesterol nije štetan i da je zapravo neophodan za pravilno funkcionisanje organizma.
- Predrag Nenadić je naučni radnik i publicista, koji je u svom opsežnom stručnom delu govorio o zdravlju, ishrani i prehranama koje mogu pomoći u prevenciji mnogih bolesti. On je i autor nekoliko knjiga koje se bave temama kao što su ishrana, gojaznost, dijetoterapija i pravilno usmerena ishrana. Njegova dugogodišnja karijera u nutricionizmu, kako je prenela Stil, uključuje rad na Univerzitetskoj klinici u Nemačkoj, kao i mnoge nagrade za njegov doprinos ovom polju. Predrag Nenadić ističe da je upravo pravilna ishrana ključna u prevenciji bolesti jetre i smanjenju triglicerida u organizmu.
Jedan od najčešćih mitova koje razbija nutricionista Nenadić je tvrdnja da se masna jetra razvija od masne hrane. On pojašnjava da problem nastaje kada jetra prebacuje višak šećera u masno tkivo. To znači da nije sama masna hrana kriva, već pretjeran unos šećera i loših ugljenih hidrata koji opterećuju jetru i izazivaju nastanak masne jetre. Takozvana nealkoholna masna jetra se razvija iz razloga što jetra ne može efikasno da obavlja svoju funkciju čišćenja organizma. Simptomi ovoga mogu se manifestovati kroz akne, bubuljice, suvu kožu, opadanje kose, a sve to dolazi kao rezultat nedostatka zdrave ishrane.
- Za povećanje triglicerida, Predrag Nenadić takođe navodi da to nije uzrokovano samo masnom hranom, već i konzumiranjem previše voća, hleba, peciva i rafinisanog brašna. Zdravlje jetre i smanjenje triglicerida ne zahteva samo izbegavanje nezdravih masti, već i povećanje unosa zdravih masti, kao što su domaća mast, maslinovo ulje, i hladno ceđena biljna ulja. Takođe, kako naglašava Nenadić, za dobar holesterol neophodna su i jaja, slanina, meso, kao i ribe bogate omega-3 masnim kiselinama kao što su losos i skuša. Ove zdrave masti pomažu organizmu da efikasno funkcioniše i balansira holesterol u telu.
Jedan od najvažnijih saveta koji Nenadić ističe je značaj vode u svakodnevnoj ishrani, kao i važnost biljnih vlakana u procesu čišćenja organizma. Jetra voli vodu, a njeno čišćenje je važno za održavanje zdravlja. Takođe, gorke biljke kao što su maslačak, koren čička i lincura pomažu u procesu detoksifikacije, dok unos veštačkih šećera treba da se u potpunosti izbegne, jer oni mogu drastično povećati trigliceride i loš holesterol.
Zdravlje jetre je direktno povezano sa načinom života koji vodimo. Prema rečima Predraga Nenadića, korišćenje prirodnih sastojaka i pravilna ishrana su najbolji načini za smanjenje rizika od bolesti jetre i balansiranje holesterola. Nenadić savetuje da iz ishrane izbacimo rafinisane šećere i visokoprerađenu hranu, a da se fokusiramo na voće, povrće, integralne žitarice i prirodne izvore masti, koji podržavaju zdravlje našeg organizma.
- U današnjem svetu, u kojem su brza hrana i industrijski proizvodi na svakom koraku, važno je doneti svesnu odluku o tome šta unosimo u telo. Iako je holesterol često shvaćen kao neprijatelj, dobar holesterol je zapravo neophodan za funkciju mnogih telesnih sistema, uključujući srce, mozak i kosti. Od ključne je važnosti razlikovati dobar od lošeg holesterola i postaviti ishranu tako da naša jetra i organizam funkcionišu na optimalnom nivou.
