Ljeto ne može da prođe bez mirisa i ukusa kuvanog kukuruza, ali mnogi odustaju od spremanja kod kuće jer vjeruju da je za to potrebno satima stajati kraj šporeta. Dobra vijest je da postoji jednostavan trik uz koji ćete dobiti sočan, mekan i savršeno kuvan kukuruz za svega 10 minuta!
- Osim što je ukusan, kukuruz je prava bomba hranljivih materija – bogat je ugljenim hidratima, magnezijumom, folnom kiselinom, proteinima i mnogim drugim supstancama koje su odlične za vaš organizam. Ljeto je idealno vrijeme da ga uvrstite u ishranu, a uz ovaj trik, priprema će biti brza i jednostavna.
Kako da skuvate kukuruz za 10 minuta
Sve što treba da uradite je da klipove podijelite na pola i složite ih u šerpu. Prelijte vodom tako da kukuruz bude potpuno potopljen. Kada voda počne da vri, dodajte jednu čašu svježeg mlijeka i komad putera.
Ostavite da se sve zajedno kuva 10 minuta, a zatim sklonite sa ringle. Na kraju, kukuruz posolite po ukusu i uživajte u njegovom bogatom, maslačnom okusu.Zašto dodati mlijeko i puter?
Ova kombinacija daje kukuruzu posebnu mekoću i kremastu teksturu. Mlijeko čini zrna sočnijima, dok puter daje dodatni sloj slasti koji podsjeća na ukuse iz djetinjstva.
Sada, bez mnogo truda, možete uživati u savršenom kuvanom kukuruzu i donijeti na sto malo ljetne magije.
BONUS TEKST
Visoke ljetne temperature često pretvaraju dom u pravi mali staklenik, zbog čega mnogi posežu za klimom i ventilatorima. No, tehnologija nije uvijek jedino rješenje. Postoje jednostavni, prirodni trikovi koji mogu učiniti prostor ugodnijim i rashladiti ga bez dodatnih troškova.
- Vrućina može izazvati osjećaj iscrpljenosti, nelagode pa čak i nervoze, ali nekoliko pametnih poteza može donijeti prijeko potrebno olakšanje. Umjesto da se oslanjate samo na tehniku, vrijedi pokušati s rješenjima koja su pristupačna, zdrava i održiva.
Jedna od najjednostavnijih metoda je zatamnjivanje prostorija. Kvalitetne zavjese ili rolete od svijetlih i debljih tkanina mogu značajno smanjiti prodor sunčeve topline. Takve tkanine blokiraju toplinu i održavaju prostor svježim tijekom dana. Zanimljivo je da zimi možete napraviti obrnuto – koristiti tamnije zavjese kako biste bolje zadržali toplinu unutar doma.
Još jedan saveznik u borbi protiv vrućine su sobne biljke. Osim što donose svježinu i oplemenjuju prostor, one pomažu snižavanju temperature kroz proces poznat kao transpiracija. Kroz svoje listove biljke isparavaju višak vode, stvarajući efekt hlađenja. Stručnjaci tvrde da biljke mogu smanjiti temperaturu u prostoru i do 12 stupnjeva, što ih čini prirodnim rashlađivačima koji ne troše struju.
- Ako u ormaru imate stari termofor, iskoristite ga na novi način. Napunite ga hladnom vodom, stavite u zamrzivač i kada se zaledi, poslužit će vam kao savršen alat za rashlađivanje tijela ili prostora. Ako vam vrućina otežava san, stavite ga na dno kreveta ili ispod jastuka i osjetit ćete trenutno olakšanje.
Ovi mali trikovi pokazuju da nije uvijek potrebno ulagati u skupe uređaje kako biste preživjeli vruće dane. Ponekad upravo najjednostavnija rješenja daju najbolje rezultate. Isprobajte ih i možda ćete se ugodno iznenaditi koliko učinkoviti mogu biti.
