Svima nam je poznato da zadnji godina sve veči broj ljudi oboljeva od jetre.Zato u danšnjem člnaku vam donosimo nekoliko savjeta kako da na zdrav i siguran način njegujete svoju jetrui a i time čitav organizam.
- Ovaj napitak, napravljen od pažljivo odabranih voćki i povrća bogatih flavonoidima i antioksidansima, predstavlja snažnu podršku imunitetu i sveukupnom zdravlju organizma. Njegov osnovni sastav – jabuka, šargarepa i cvekla – čini ga izuzetno korisnim za svakodnevnu konzumaciju, naročito u periodima kada je organizmu potrebna dodatna zaštita i obnova.
Već vekovima poznata po svojim lekovitim svojstvima, jabuka je stekla reputaciju voćke koja „drži doktora podalje“. Naučna istraživanja su potvrdila njenu lekovitost, posebno ističući da se u njoj nalaze fitohemikalije koje imaju zaštitno dejstvo protiv karcinoma pluća, debelog creva i jetre. Osim toga, jabuka je izvor vitamina A i C, vitamina B grupe i riboflavina, ali i pektina, rastvorljivih vlakana koji podstiču rad creva i stabilizuju nivo šećera u krvi. Takođe sadrži i bor, mineral važan za zdravlje kostiju i nervnog sistema. Njeno detoksikaciono, protivupalno i antiseptično dejstvo pomaže u čišćenju organizma i jačanju funkcije jetre.
- Drugi sastojak ovog napitka, šargarepa, poznata je po visokom sadržaju karotenoida, snažnih antioksidanasa koji su povezani s prevencijom tumora, zaštitom srca i poboljšanjem vaskularnog zdravlja. Osim toga, šargarepa poseduje antibakterijska svojstva, deluje kao ekspektorans, što znači da pomaže u izbacivanju sekreta iz disajnih puteva, i podstiče mentalne funkcije. Redovno konzumiranje šargarepe može doprineti i očuvanju vida, zahvaljujući visokom nivou vitamina A.
Treći ključni sastojak, cvekla, jedan je od najmoćnijih prirodnih čistača organizma. Ona poseduje antioksidativna, antibakterijska i laksativna svojstva, a posebno se ceni zbog sadržaja vitamina A, kalijuma i betaina – enzima koji podržava funkciju jetre i žučne kese. Cvekla ne samo da pomaže detoksikaciji, već i jača krvne sudove, stimuliše rad bubrega, i pomaže u obnovi ćelija jetre. Zbog svih tih svojstava, smatra se idealnom za ljude koji se oporavljaju od iscrpljenosti ili žele da poboljšaju opšte stanje organizma.
Kako pripremiti ovaj napitak?
Za jednu čašu napitka, potrebno je:
2 cvekle (poželjno blago kuvane radi lakše obrade)
2 sveže šargarepe
2 jabuke
- Priprema je jednostavna: u blender ubacite cveklu, šargarepu i jabuke, pa miksajte dok ne dobijete glatku, jednoličnu smesu. Po želji možete dodati malo vode, biljnog mleka (npr. bademovo, ovseno) ili kockice leda ukoliko želite osvežavajući napitak tokom toplijih dana.
Ovaj napitak se preporučuje konzumirati u jutarnjim satima na prazan stomak, kako bi organizam optimalno iskoristio njegove blagotvorne sastojke. Redovno konzumiranje može doprineti jačanju imuniteta, boljoj probavi, čišćenju organizma i opštem povećanju energije.
- Prirodni, jednostavan, ali moćan – ovaj napitak je sjajan primer kako svakodnevnim izborima možemo poboljšati kvalitet svog zdravlja, bez potrebe za skupim suplementima ili komplikovanim dijetama.
