Merilin Monro, proslavljena zbog svog zadivljujućeg izgleda i izuzetnog glumačkog talenta, takođe je imala strast za kuvanjem. Ipak, njen užurbani raspored i obaveze u Holivudu ostavljale su joj malo vremena za kreiranje elaboriranih obroka. Umjesto toga, pridržavala se jednostavne dijete usredsređene na brza jela puna proteina koja su joj davala energiju neophodnu za zahtjevne dane na snimanju. Iako se može činiti neočekivanim, ove prakse bile su sastavni dio njene svakodnevne rutine, pomažući joj da ostane u formi i sačuva svoju kultnu vitalnost.
Merilin je jutro počinjala doručkom koji je bio veoma hranljiv i brz za pripremu, osiguravajući da ima energiju koja joj je potrebna. Prije tuširanja svaki dan, miješala bi toplo mlijeko sa sirovim jajima kako bi napravila piće. Ona je podijelila uvide o ovoj rutini u članku iz 1952. za časopis Pageant, detaljno opisujući svoj pristup početku dana.
Marilyn je objasnila: „Razbijem dva sirova jaja u vruće mlijeko, umutim ih viljuškom i uživam dok se spremam. Priprema ovog doručka bila je jednostavna, ali je bio bogat proteinima, ključnim za održavanje spremnosti njenog tijela za fizičke i mentalne izazove. Pored ovog napitka, često je konzumirala multivitaminsku tabletu kako bi garantovala da dobija vitalne hranljive materije.
Merilin je primetila: „Mislim da nijedan lekar ne može da predloži zdraviji doručak za zaposlenu devojku poput mene.
Ugodna i zdrava večera. Iako ostaje nejasno šta je Merilin obično jela za ručak – ili da li je uopšte ručala – sledila je jedinstven ritual kada je u pitanju večera. Njeni večernji obroci su bili jednostavni, ali neverovatno ukusni i bogati proteinima. Često se odlučivala za meso poput odreska, janjećeg kotleta ili džigerice koje je kupovala na obližnjoj pijaci.
“Meso kuvam u električnoj rerni i uparim ga sa sirovom šargarepom”, primetila je.
Ova metoda pripreme hrane bila je efikasna, omogućavajući joj da uživa u visokokvalitetnim sastojcima dok je vrijeme provedeno u kuhinji svedeno na minimum. Njen omiljeni prilog, sirova šargarepa, nudila je oštar kontrast slanom mesu i opskrbljivala je esencijalna vlakna i vitamine potrebne za obrok.
Šta je njenu ishranu učinilo jedinstvenom? Iako bi Marilynine prehrambene navike mogle izgledati jednostavne, njen izbor je napravljen s velikom pažnjom. Konzumirala je proteine iz jaja, mlijeka i mesa, koji su joj pomogli da održi visok nivo energije, dok su sirova šargarepa i multivitamini davali esencijalne mikronutrijente. Za razliku od brojnih modernih poznatih ličnosti koje se pridržavaju rigidnih dijeta, Marilyn je prihvatila hranu koju je cijenila, otkrivajući praktične metode da ih uživa.
Ono što se ističe je njen pogled na hranu. Umjesto da ishranu doživljava kao dužnost ili prepreku, Marilyn je pronašla način da uživa u svakodnevnim obrocima, neprimjetno ih ugrađujući u svoj užurbani životni stil. Njen pristup pokazuje da hranljiv obrok može biti i jednostavan i prijatan.
Odnos zdravlja i ishrane u tom periodu je vredan pažnje. U eri kada je Hollywood nametnuo stroge standarde ljepote, Marilyn je uspješno uravnotežila svoj izgled sa svojim blagostanjem. Njena jednostavna dijeta utjelovljuje ono što sada nazivamo intuitivnom ishranom – prilagođavanje potrebama tijela i odabir hrane koja nudi i energiju i ispunjenje.
Za razliku od brojnih vršnjaka, Marilyn je izbjegavala ekstremne dijete ili taktike gladovanja. Temelj njenog režima je izgrađen na oslanjanju na visokokvalitetne, prirodne sastojke uz naglasak na proteinima i mikronutrijentima.
Marilynine prehrambene navike i danas nas mogu inspirirati, uprkos značajnim promjenama vremena i okolnosti. Za one s užurbanim načinom života, njen naglasak na brzim, hranjivim obrocima može biti posebno koristan. Njen režim naglašava važnost uključivanja proteina, svježih sastojaka i održavanja uravnotežene prehrane, uz izbjegavanje nepotrebnih kompromisa.
Marilyn Monroe služi kao primjer da je, uz promišljeno planiranje i pažnju na lične potrebe, moguće održati dobro zdravlje, energiju i zadovoljstvo – bilo da ste klasični holivudski entuzijasta ili tražite praktične smjernice za ishranu.
