RECEPT ZA POČETNIKE: ČIZKEJK KOJI SVIMA USPEVA 

Pratite upustva do ukusne poslastice.

I Za koru:

– 150g mlevene plazme

– 2 kašike meda

– 5 kašika mleka

– 180 g rastopljenog putera

Sve pomešati i sipati u kalup obložen pek papirom.

II Beli sloj:

Umutiti u jednj posudi 500 ml slatke pavlake, a u drugoj posebno umutiiti 450g Ella sira sa o%mlečne masti, 220g prah šećera i 1 vanilin šećer.

Zatim sjediniti obe smese, mutiti mikserom pa u to dodati 1 želatin. (želatin prvo ostaviti sa 50ml vode da nabubri pa zagrejati da se otopi – NE SME da ključa).

Staviti preko prethodnog plazma sloja (NE SME biti šupljina).

III Voćni sloj:

450g mix šumskog voća kuvati sa 4 kašike šećera i 100ml vode. U to dodati 1 želatin i kuvati još nekoliko minuta. Kada se malo prohladi i zgusne preliti preko belog sloja.

Gotov kolač ostaviti u frižideru da se prohladi ( najbolje preko noći).

Izvor: stvarukusa