Ova torta, koja se priprema bez pečenja, prava je poslastica za sve ljubitelje kremastih i voćnih deserata. S kombinacijom šlaga, malina, kiselih sastojaka i popularnog Plazma keksa, ovaj desert je idealan za ljetne dane ili bilo koju priliku kada želite uživati u laganoj, a ukusnoj torti. Brza je i jednostavna za pripremu, a rezultati su zaista impresivni.
Sastojci:
- 1 kilogram šlaga
- 1 litra kisele vode
- 2 kreme (npr. instant puding u prahu ili slično)
- 2 kutije mljevenog Plazma keksa
- 2 kutije smrznutih malina
Priprema:
- Priprema šlaga:
- U velikoj zdjeli, pomiješajte kiselinu vodu s šlagom. Mutite mikserom dok ne dobijete čvrstu, kremastu smjesu. Podijelite šlag u tri jednaka dijela.
- Priprema smjese s Plazma keksima:
- U jedan od dijelova šlaga dodajte mljevene Plazma kekse (količina kvasca zavisi od željene teksture, ali obično je dovoljno oko 2-3 šalice kvasca) i kremu. Sve dobro promiješajte dok ne dobijete glatku, homogenu smjesu. Ovu smjesu ravnomjerno rasporedite na dno posude ili na pladanj.
- Maline:
- U drugi dio šlaga, dodajte smrznute maline. Ove maline možete prethodno odmrznuti, a možete ih ostaviti i malo hladne da dobijete lijep kontrast temperature u torti. Nakon što se maline dobro izmiješaju sa šlagom, rasporedite ovaj sloj preko smjese s Plazma keksima.
- Završni sloj šlaga:
- Preostali dio šlaga ravnomjerno rasporedite po vrhu torte. Ovaj završni sloj daje torti lijepu, glatku površinu, idealnu za dekoraciju.
Služite i uživajte!
Ova torta je najbolja kada je ohlađena. Ostavite je nekoliko sati u hladnjaku, a možete je čak i ostaviti preko noći kako bi se svi okusi dobro povezali. Pred posluživanje, možete je ukrasiti sa nekoliko cijelih malina ili posuti kakao prahom za dodatni vizualni dojam.
Savjeti:
- Za gušći sloj: Ako želite da sloj s malinama bude gušći, možete dodati malo želatine u smjesu s malinama, koja će se stisnuti nakon hlađenja.
- Alternativa za maline: Ako nemate maline, možete koristiti bilo koje drugo voće po vašem izboru, poput borovnica, jagoda ili čak breskvi iz kompota.
- Za bogatiji okus: Možete dodati malo vanilin šećera ili ekstrakta vanilije u šlag za dodatnu aromu.
Ovaj desert je odličan za obiteljska okupljanja, rođendane, ili čak kao brzinski desert za neočekivane goste. Uvijek je dobar izbor jer je ukusan, brz za pripremu i svi ga vole!
