STARINSKI KOLAČ BEZ JAJA: DVOSLOJNO MEDENO SRCE NAJLEPŠI JE POSNI DESERT

Ako ste započeli post, možete sebi pripremiti ovaj divni posni kolač:

SASTOJCI:

250ml. mineralne vode

125ml. ulja

200gr. šećera

250gr. brašna

1 kašika džema

3 kašike kakao

1 kašičica sode bikarbone

1 kesica cimeta

Fil:

200gr. džema bilo koje vrste

Glazura 100gr. čokolade i 4 kašike ulja

PRIPREMA:

U činiju stavite ulje, mineralnu vodu, šećer i džem.

Sve umutite, a onda prosejte brašno i dodajte sodu bikarbonu i kakao.

Dodajte i cimet i sve izmešajte žicom.

Uključite rernu na 180 stepeni Celzijusa pa izlijte pola sadržaja u tepsiju.

Pecite u rerni oko 10 minuta da biskvit uhvati koru.

Izvadite iz rerne pa stavite preko oko 200 grama džema po želji, pa preko njega izlijte ostatak smese za biskvit.

Pecite u rerni dok se sve lepo ispeče.

Kad izvadite kolač iz rerne prelijte ga sa rastopljenom čokoladom.

Izvor: Stil