45 godina sam radio kao kardiolog i svojim pacijentima strogo zabranio ove namirnice: Zamašćuju krvne sudove i uništavaju rad srca

Hrana koja podmazuje krvne žile i ima negativne učinke na srce često sadrži velike količine:

Neki od najopasnijih sastojaka za srce su zasićene masti, trans masti, šećer, so (natrijum) i loš holesterol (LDL). Ovi sastojci mogu izazvati različite zdravstvene probleme, uključujući oštećenje krvnih sudova i povišen rizik od infarkta. Evo nekoliko vrsta hrane koje sadrže ove štetne sastojke:

1. Pržena hrana
   Hrana poput pomfrita, piletine iz friteze i krofni obiluju trans mastima i zasićenim mastima. Ove vrste masti podstiču povećanje lošeg holesterola (LDL) u krvi i mogu izazvati aterosklerozu, što je stanje u kojem se arterije zadebljavaju i gube elastičnost.

2. Prerađeno meso
   Kobasice, viršle, suhomesnato meso i slanina su bogati izvor zasićenih masti i natrijuma. Prekomerno konzumiranje ovih namirnica negativno utiče na zdravlje krvnih sudova i može povećati krvni pritisak, što vodi ka razvoju kardiovaskularnih bolesti.

3. Brza hrana
   Burgeri, pice, i sendviči sa masnim umacima često sadrže visok nivo kalorija, soli i loših masti. Ova kombinacija može dovesti do gojaznosti, povećanja nivoa šećera u krvi i oštećenja krvnih sudova.

1. Industrijski slatkiši
   Keksići, čokolade sa punjenjem i kolači obiluju trans mastima i šećerima. Konzumiranje ovih slatkiša povećava rizik od upala, gojaznosti, kao i razvoja povišenog šećera u krvi, što može dovesti do dijabetesa tipa 2.

2. Gazirani i zaslađeni napici
   Ovi napici, koji sadrže ogromne količine šećera, negativno utiču na zdravlje jer podstiču insulinsku rezistenciju, što povećava rizik od gojaznosti i dijabetesa.

3. Beli hleb i rafinisani ugljeni hidrati
   Hrana poput belog hleba i drugih rafinisanih ugljenih hidrata brzo se pretvara u šećer u organizmu, što stvara dodatni pritisak na krvne sudove i može povećati rizik od kardiovaskularnih bolesti.

4. Margarin
   Margarin, naročito stari tipovi koji sadrže trans masti, bili su ranije glavni izvor ovih štetnih masti. Iako se danas proizvodi sa manjim sadržajem trans masti, preporučuje se da i dalje budete oprezni i da ograničite unos ove vrste masti.

Umesto hrane koja je štetna za vaše zdravlje, možete se odlučiti za nekoliko zdravih alternativa koje pružaju nezasićene masti i antioksidanse, kao i nutritivne vrednosti koje podržavaju zdravlje srca i krvnih sudova.

• Maslinovo ulje, avokado i orašasti plodovi su bogati nezasićenim mastima, koje pomažu u snižavanju lošeg holesterola i održavanju zdravih krvnih sudova.

• Riba, kao što su losos i skuša, bogata je omega-3 masnim kiselinama, koje smanjuju upale u telu i povoljno utiču na zdravlje srca.

• Puno povrća i voća treba da bude sastavni deo svakodnevne ishrane, jer sadrže vitamine i minerale koji jačaju imunitet i smanjuju rizik od srčanih bolesti.

• Integralne žitarice i mahunarke su odličan izvor vlakna, koja pomažu u snižavanju nivoa holesterola i održavanju stabilnog nivoa šećera u krvi.

• Čista belančevina iz ribe, piletine bez kože ili tofu predstavlja zdravu opciju za podršku organizmu, dok istovremeno ne opterećuje krvne sudove.

Pravilna ishrana ima ključnu ulogu u očuvanju zdravlja srca i krvnih sudova. Izbegavanje hrane bogate trans mastima, zasićenim mastima, šećerima i sojom može značajno smanjiti rizik od kardiovaskularnih bolesti. Umesto toga, potrebno je fokusirati se na unos nezasićenih masti, omega-3 kiselina i antioksidanasa putem prirodnih izvora poput ribe, maslinovog ulja, povrća i integralnih žitarica. Ove promene u ishrani mogu doprineti dugoročno boljem zdravlju srca i krvnih sudova.