Mnogi ljudi u svom svakodnevnom životu ne razmišljaju previše o tome koji kuhinjski uređaji najviše troše struju, jer su često ubeđeni da su to uređaji poput frižidera ili sušilice. Međutim, istraživanja pokazuju da postoji jedan uređaj koji u velikoj meri premašuje njihovu potrošnju – električna rerna.
- Na prvi pogled, frižider koji non-stop radi i troši energiju može izgledati kao glavni krivac za visoke račune za struju, ali električna rerna može trošiti znatno više energije, posebno u periodima kada se koristi na visokim temperaturama. Prosečna snaga ovih uređaja kreće se između 2.000 i 5.000 W, što može da iznosi od 40 do 90 kWh mesečno, u zavisnosti od učestalosti korišćenja. Za poređenje, jedan frižider koristi između 300 i 800 W, što znači da rerna može da troši energiju u količinama koje odgovaraju čak i do 65 frižidera. Takva brojka sigurno iznenađuje mnoge koji nisu svesni ovih razlika.
Jedan od najvećih izazova u vezi sa potrošnjom energije kod električnih rerni je to što mnogi modeli, čak i kada nisu u upotrebi, i dalje troše struju. Naime, čak i u stanju mirovanja, rerna može trošiti energiju da bi održavala sat ili digitalni displej, što znači da potrošnja može biti dodatno povećana. U proseku, “standby” režim može činiti od 5% do 26% ukupne godišnje potrošnje struje u domaćinstvu. Iako na prvi pogled deluje kao manja količina, kad se sve sabere, ova potrošnja može predstavljati značajan deo računa za struju.
- Međutim, iako električna rerna svakako zauzima visoko mesto na listi potrošača energije u domaćinstvu, postoji nekoliko jednostavnih trikova koji mogu pomoći u smanjenju potrošnje. Jedan od saveta je da se prilikom pečenja koristi jedno prethodno zagrevanje za pripremu više jela. Na taj način, moguće je da se iskoristi ista količina energije za više obroka, čime se značajno smanjuje potreba za ponovnim zagrevanjem. Takođe, isključivanje rerne pre nego što je jelo potpuno gotovo takođe može pomoći – rerna zadržava toplotu, pa jelo može nastaviti da se peče i bez dodatnog korišćenja energije. Pored toga, neotvaranje vrata rerne tokom pečenja može sprečiti pad temperature i dodatnu potrošnju struje koja je potrebna za ponovno zagrevanje.
S obzirom na to da rerna može trošiti značajnu količinu energije, posebno kada se koristi često, jedan od najsigurnijih načina da se smanji potrošnja je da se isključi iz utičnice kada nije u upotrebi, posebno ako se radi o modelima koji i dalje troše energiju dok su isključeni. Ovaj korak je jednostavan i može značajno uticati na smanjenje mesečnih troškova.
- Za dodatne uštede, savetuje se da se obrati pažnja i na druge uređaje koji često troše energiju, poput sušilica za veš ili mikrotalasnih pećnica. Redovno čišćenje rerne i pravilno održavanje takođe može doprineti boljoj efikasnosti uređaja, čime se smanjuje nepotrebna potrošnja energije.
Domaći stručnjaci često preporučuju korišćenje energetski efikasnih uređaja, koji nisu samo ekološki prihvatljivi, već i ekonomični. Tehnička rešenja poput pametnih rerni, koje imaju mogućnost automatskog podešavanja temperature ili praćenja potrošnje energije, postaju sve popularnija, jer omogućavaju korisnicima da u svakom trenutku imaju uvid u koliko energije troše njihovi aparati. Ove tehnologije mogu biti ključne u smanjenju ukupne potrošnje energije i održavanju računa u prihvatljivim granicama.
- U trenutnom ekonomskom okruženju, kada je racionalizacija potrošnje energije postala pitanje koje se tiče svih, svest o potrošnji energije postaje ključna. Svaka domaćinstva bi trebalo da bude pažljiva u pogledu kako koriste električne uređaje, posebno one koji mogu da utiču na visoke račune za struju. Iako se čini da su troškovi struje neizbežni, jednostavne promene u načinu korišćenja kuhinjskih aparata mogu doneti značajne uštede.
