Oglasi - Advertisement
Ako volite jednostavne i brze kolače, ovaj recept za kolač od jabuka s orasima bit će savršen izbor. Mekan je, sočan, pun okusa i idealan za sve prilike. Evo kako ga pripremiti!
Sadržaj se nastavlja nakon oglasa
Sastojci:
- 4 jabuke (oguljene i naribane)
- 3 čaše brašna
- 2 čaše šećera
- 1 čaša ulja
- 2 žličice sode bikarbone
- Sok od pola limuna
- Cimet (po želji)
- 2-3 šake mljevenih oraha
Priprema:
- Priprema smjese: U većoj zdjeli pomiješajte brašno, šećer i ulje. Miješajte dok ne dobijete glatku smjesu.
- Dodavanje jabuka i ostalih sastojaka: U smjesu dodajte naribane jabuke, sodu bikarbonu, sok od limuna, cimet (ako koristite) i mljevene orahe. Dobro promiješajte sve sastojke dok smjesa ne postane homogena.
- Priprema pećnice: Zagrijte pećnicu na 200°C.
- Pečenje kolača: Smjesu izlijte u pleh obložen papirom za pečenje i pecite oko 20 minuta ili dok kolač ne dobije lijepu zlatno-smeđu boju. Provjerite čačkalicom da je kolač pečen – čačkalica treba izaći suha.
- Posluživanje: Ostavite da se ohladi, izrežite na komade i uživajte u sočnom kolaču od jabuka!
Bonus Recept: Carska Čorba
Za ljubitelje ukusnih i hranjivih juha, ovaj recept za carske čorbe bit će pravi hit. Bogata je povrćem, začinima i kremastim sirom, savršena za hladnije dane.
Sastojci:
- 2 glavice luka
- Suncokretovo ulje
- Poriluk
- 2 čena bijelog luka
- 1 šargarepa
- 3 tikvice
- 1 brokula
- Đumbir (po želji)
- 1 topljeni sir
- Sol i crni biber po ukusu
- 3 kriške hleba
- Maslinovo ulje
- Crvena paprika
- Osušeni bijeli luk
Priprema:
- Dinstanje luka: Na srednjoj vatri zagrijte malo suncokretovog ulja i dinstajte nasjeckani luk dok ne postane proziran.
- Dodavanje povrća: Dodajte poriluk, bijeli luk, šargarepu i tikvice narezane na kockice. Kuhajte nekoliko minuta dok povrće ne omekša.
- Kuhanje s vodom: Dodajte dovoljno vode da prekrije povrće, poklopite i kuhajte dok povrće ne postane mekano.
- Dodavanje brokule i đumbira: Dodajte narezanu brokulu i đumbir, te kuhajte dok brokula ne omekša.
- Topljeni sir: Narendajte topljeni sir i dodajte ga u juhu. Miješajte dok se sir potpuno ne otopi.
- Začinjavanje: Dodajte sol i crni biber po ukusu, te kuhajte još nekoliko minuta da se svi okusi sjedine.
- Miksiranje: Kad je povrće skuvano, upotrijebite blender da juhu izmiksate do glatke teksture.
- Priprema hrskavog hleba: U manjoj posudi pomiješajte maslinovo ulje, crvenu papriku, sušeni bijeli luk i sol. Narežite kriške hleba na kockice, dodajte ih u smjesu i tostirajte dok ne postanu hrskave.
- Posluživanje: Poslužite juhu uz hrskavi kruh i uživajte u bogatstvu okusa!
Ovaj kolač od jabuka i orašastih plodova, uz bogatu carski čorbu, odlična su kombinacija za ugodnu obiteljsku večeru ili blagdanske dane.
